کله پاچه خوب و خوشمزه را بخورید

کله پاچه خوب و خوشمزه را بخورید

کله 🐏 طرز تهیه کله پاچه خانگی 😁 ➕ روش زدودن بوی ناخوشایند 😷 🍲 همین الان در تبریز خوراک 🍲 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 🌀 از کافی نت سهندیه یاد بگیرید

کله
🐏 طرز تهیه کله پاچه خانگی 😁
➕ روش زدودن بوی ناخوشایند 😷
🍲 کله پاچه پزی های تبریز برای تبلیغ خود در این صفحه با ما تماس بگیرید۰۹۳۷۰۶۶۵۴۰۰  🍲
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
🌀 از کافی نت سهندیه یاد بگیرید

مراکز تهیه و عرضه کله پاچه در شهر تبریز اگر میخواهید آدرس و تللفن و عکس شما در این صفحه نمایش داده شود قیمت فقط ۱۰۰هزار تومان برای مدت یک سال

برای درج آگهی خود با کافی نت سهندیه تبریز تماس بگیرید

♦️مواد اولیه برای ۵ نفر

🔻کله پاچه پاک شده ۱دست
🔻پیاز ۵عدد
🔻سیر ۱بوته
🔻زعفران ۱قاشق چایخوری (ساییده شده)
🔻چوب دارچین ۶عدد (بلند)
🔻دارچین نصف قاشق چایخوری
🔻زردچوبه به میزان لازم
🔻فلفل قرمز ۱قاشق چایخوری
🔻برگ بو ۱۰عدد (هم برای طبخ هم برای مزه دار کردن قبل از غذا)
🔻زنجبیل ۱قطعه
🔻لیمو عمانی ۴عدد
🔻هل ۸عدد (پودر شده)
🔻تخم گشنیز ۱قاشق مرباخوری (پودر شده)
🔻شوید ۱۵شاخه
🔻آبلیمو به میزان لازم

♦️ طریقه پخت

🔻 با توجه به اینکه پاک کردن کله پاچه وقت گیر و برای غیرحرفه ای ها دشوار است. بهتر است برای دفعات اول پاک شده آنرا تهیه کنید
🔻 کله و پاچه رو به همراه چند عدد برگ بو و پیاز خام و سیر خام چند ساعت داخل ظرف در بسته توی یخچال بذارید تا یه کم بوش گرفته بشه!
🔻بعد در داخل زودپز یا ظرف معمولی کمی پیاز رو تفت بدید(نیاز نیست خیلی روغن بریزید و پیازتون رو ریز کنید)و بعد ادویه و برگ بو و سیر و خلاصه همه مواد به جز لیمو عمانی و چوب دارچین و برگ بو رو اضافه کنید( الان اصلا نمک نزنید)
🔻صبر کنید تا عطر ادویه در بیاد و بعد پاچه ها رو داخلش بریزید و تفت بدید و بعد ۴عدد پیاز رو پوست بکنید و وسطش یه بعلاوه با چاقو درست کنید که عمقش تا وسطای پیاز بره ولی پیاز رو باز نکنه
🔻 بعد ساقه های شوید رو بشورید و ۳دسته کنید و هر دسته رو چند بار گره بزنید تا گرد بشه و داخل ظرف بریزید و کله و برگ بو،چوب دارچین رو هم اضافه کنید
🔻 روی مواد آب بریزید تا کاملا پوشیده بشن و اجازه بدین مواد بجوشند و کف روی اونها رو بگیرید تا دیگه کفی باقی نمونه
🔻 بعد ۴عدد لیمو عمانی رو بشورید و سوراخ کنید و داخل غذا بریزید و دربش رو ببندید و زیرش شعله پخش کن قرار بدید و حدودا ۱۲تا ۱۴ساعت بپزید.
🔻در مرحله آخر پخت که حدودا ۱ساعت مانده به پخته شدن ،آبلیمو و زعفران آبکرده رو اضافه کنید البته یادتون باشه مغز رو باید نیم ساعت مانده به پایان پخت اضافه کنید چون زود میپزه

😋 ماهی یک بار کله پاچه نوش جان کنید😜

🌀 از کافی نت سهندیه تبریز یاد بگیرید
‏🌀 https://telegram.me/sahandcn

برچسب ها : ,
مشخصات کاربر
amirmail

نام کاربر: amirmail

این کاربر 13 آگهی در سایت معرفی خدمات آسفالت ایزوگام و ساختمانی تبریز و ایران منتشر کرده است.

مشاهده آگهی های

یک پاسخ به “کله پاچه خوب و خوشمزه را بخورید”

پاسخ دهید

keyboard_arrow_up
 

درج آگهی در سایت آسفالت ایزوگام با مسئولیت آگهی دهنده می باشد.رعایت قوانین جمهوری اسلامی ایران الزامیست.


کلیه حقوق مادی و معنوی این قالب برای طراح محفوظ می باشد.این سایت متعلق کافی نت سهندیه تبریز - اکبری می باشد برای درج آگهی خود با ما تماس بگیرید 09370665400